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« Soyez résolus de ne servir plus, et vous serez libres »
Étienne de La Boétie

La méthode Franck dans Le nouvel épicier

13 novembre 2012

Logo de la Fédération nationale de l'épicerie (FNDE)

Le nouvel épicier – le magazine de la Fédération nationale de l'épicerie – publie une présentation de La méthode Franck dans son numéro 537 du mois de novembre 2012.

Extrait : «Faire le lien avec les accords entre les plats et les vins coule alors de source et devient un exercice très agréable, auquel nous invite l'auteur de cet ouvrage.»


Lire l'article au format pdf :

Article du Nouvel épicier (n° 537 - novembre 2012) à propos de La méthode Franck (picto)