Dans son supplément hebdomadaire daté du dimanche 5 janvier 2014, le quotidien Le Républicain lorrain réserve un encadré «Idée» au livre Agriculture biologique : espoir ou chimère ? Un grand merci à Bernard Maillard, l'auteur de cet article qui donne vraiment envie de lire l'ouvrage !
Extrait : «La formule choisie par les éditions Le Muscadier pour leur collection “Le choc des idées” est d’une fulgurante efficacité : deux contradicteurs disposant d’une large place pour s’exprimer, un arbitre qui pose le débat et souligne les points de friction et de cohérence. Il en résulte de petits livres pétillants d’intelligence et de tolérance.»
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